To miasto ma klimat. Wąskie uliczki, place, stare fontanny ... a przede wszystkim wieże. Kiedyś było ich tu podobno 70 do dnia dzisiejszego zachowało się tylko 13. Wieże powstały dzięki zamożnym osobom mieszkającym w San Gimignano, którzy budując je pokazywali jak bardzo duży mają portfel :)
Na głównym placu Piazza del Cisterna znajduje się malutka lodziarnia (pod numerem 4) z której lody kiedyś zdobyły mistrzostwo Włoch. Lody tam są przepyszne! A te smaki ... lawendowe, szafranowe, kokosowe, o smaku białego wina itp. Podczas naszego pobytu w Toskanii trzy razy wracaliśmy do San Gimignano tylko po to by zjeść te lody.